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主考学校：河南科技大学 开考形式：面向社会
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 备 注 |
| 1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | |
| 2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | |
| 3 | 00015 | 英语（二） | 14 | |
| 4 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | |
| 5 | 00019 | 计算机应用基础（实践） | 2 | |
| 6 | 08013 | 农产品包装学 | 6 | |
| 7 | 02545 | 农产品加工机械的保养与检修 | 5 | |
| 8 | 02634 | 生物化学（二） | 6 | |
| 9 | 06879 | 农产品加工机械 | 4 | |
| 10 | 05942 | 农产品贸易学 | 5 | |
| 11 | 02544 | 农产品卫生检验 | 5 | |
| 12 | 02547 | 农产品贮藏运销学 | 5 | |
| 13 | 02552 | 农产品原料学 | 6 | |
| 14 | 02553 | 果蔬贮运学 | 5 | |
| 15 | 05223 | 农产品加工技术（农业） | 5 | |
| 16 | 05901 | 农产品贮藏加工技术 | 4 | 不考英语（二）者须加考 |
| 17 | 00107 | 现代管理学 | 6 | |
| 18 | 02680 | 农产品加工 | 4 | |
| 19 | 06999 | 毕业论文 | 0 | 不计学分 |
说明：
1、国家承认学历的专科及以上毕业生均可报考本专业。
2、不考“英语（二）”者，须加考“农产品贮藏加工技术”、“现代管理学”、“农产品加工”三门课程。
3、“计算机应用基础（实践）”、 “毕业论文”为实践性环节考核课程，应考者依据培训与考核基本要求，在主考学校或主考学校认可的单位进行考核。
毕业论文的题目由主考学校确定，也可结合应考者的工作实践自选，但必须经主考学校审批同意。主考学校可为考生指派指导教师。毕业论文完成后由主考学校组织评阅并答辩。
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